В США, в штате Южная Дакота, находится город, название которого ежедневно произносит не менее миллиарда землян. Это Tea (Чай). С жителями необычного города, которому в этом году исполнится сто лет, ведет активную переписку журналист Валентин Баюканский, являющийся пропагандистом и коллекционером этого целебного напитка. Местное историческое общество приняло россиянина в свои ряды, и охотно рассказывает ему не только о городских достопримечательностях, но и своих известных жителях. К числу уважаемых горожан по праву относится девяностосемилетняя Элви. 

Она родилась в Голландии и в совсем юном возрасте приехала в США со своими родителями, братом и сестрой. В молодости работала горничной и в 1931 году вышла замуж. Элви и ее муж Джейк жили на ферме и занимались сельским хозяйством. После смерти мужа Элви переселилась в квартиру, где живёт и сегодня. До последнего времени она занималась шитьём, вышиванием, вязала крючком, но с бытовыми делами хорошо справляется и сейчас, к тому же прекрасно ухаживает за собой. Обожает печь, снабжает всех соседей хлебом и печеньями, но мелкую работу выполнять уже не может: глаза стали плохо видеть.

Элви ест много фруктов, овощей и мяса. Пока они с мужем жили на ферме, всего этого у них было вдоволь. Утром она пьёт кофе, а чай – её вечерний напиток. Особенно Элви любит поговорить за чашкой чая не только со своими четырьмя сыновьями, когда они ее навещают, но и с соседями и друзьями, которых у нее всегда много.